Quand le vin rencontre le chocolat

Et si vous profitiez des Journées Européennes du Patrimoine pour découvrir le vin sous un autre angle ?
À cette occasion, Néovinum vous invite à un atelier gourmand et convivial, où les vins des Vignerons Ardéchois rencontrent les créations du chocolatier Guillaume Cerdini.
Au fil de la dégustation, laissez-vous surprendre par des accords aussi gourmands qu’originaux : chocolat au Chatus, au miel de châtaignier, praliné noisette… autant de créations imaginées pour révéler et accompagner les différentes cuvées proposées.

Une belle occasion de découvrir de nouvelles associations de saveurs, d’échanger et surtout de se faire plaisir autour de produits qui font la richesse de notre terroir.
Venez partager ce moment gourmand et laissez-vous surprendre par la rencontre du vin et du chocolat !
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Samedi 19 septembre 2026 à 17h00 | Accords mets & vins | « Le vin et le chocolat »
Durée : 1h30
Inscription obligatoire
Nombre de places limité
Dégustation en français uniquement